Angels Cafe

Ein Cafe für Jedermann, wir plaudern über alles mögliche... Wollst du dabei sein? Dann sei Herzlich Willkommen bei uns :)
 
StartseiteStartseite  KalenderKalender  GalerieGalerie  FAQFAQ  SuchenSuchen  NutzergruppenNutzergruppen  AnmeldenAnmelden  LoginLogin  

Teilen | 
 

 Spargelsalat

Nach unten 
AutorNachricht
Angel of love
Einsteiger
Einsteiger
avatar

Löwe Ratte
Anzahl der Beiträge : 123
Anmeldedatum : 07.06.09
Alter : 58
Ort : Wismar

BeitragThema: Spargelsalat   So Jun 07, 2009 11:03 am

Spargelsalat

Zutaten:

750 g Spargel
150 g Kochschinken
3 Eier
3 El Weinessig
1 Tl Sojasoße
abgeriebene Schale ½ Zitrone
Pfeffer
6 El Öl
je 1 El Petersilie,Schnittlauch,Dill

Zubereitung:

Den Spargel schälen, in lange Stücke schneiden und in Salzwasser mit 1 Prise Zucker und 1 Tl Butter nicht zu weich kochen. Den Spargel gut abtropfen und abkühlen lassen.
Die Eier hart kochen,pellen und in Stücke schneiden. Den Schinken in Streifen schneiden. Aus Essig, Salz, Zucker, Sojasoße, Pfeffer und Zitronenschale eine Salatsoße bereiten. Zum Schluss Öl und die Kräuter zugeben.
Spargel, Schinken und Eier in eine Salatschüssel einschichten und die Salatsoße darüber geben.
Nach oben Nach unten
Benutzerprofil anzeigen
Angel
Admin
Admin
avatar

Waage Ratte
Anzahl der Beiträge : 256
Anmeldedatum : 02.06.09
Alter : 46
Ort : Dortmund
Laune : Bin ausgepauert ;)

BeitragThema: Re: Spargelsalat   Di Jun 09, 2009 8:33 am

Hört sich ja echt lecker an Moni,danke dir dafür,werde ich auf alle Fälle mal nachmachen und dir sagen ,wie es uns geschmecket hat Wink Wink

_________________
Nach oben Nach unten
Benutzerprofil anzeigen http://angels-cafe.forumieren.com
Angel of love
Einsteiger
Einsteiger
avatar

Löwe Ratte
Anzahl der Beiträge : 123
Anmeldedatum : 07.06.09
Alter : 58
Ort : Wismar

BeitragThema: Re: Spargelsalat   Di Jun 09, 2009 10:03 am

Dann wünsche ich dir jetzt schon mal Guten Hunger Smile
Nach oben Nach unten
Benutzerprofil anzeigen
Gesponserte Inhalte




BeitragThema: Re: Spargelsalat   

Nach oben Nach unten
 
Spargelsalat
Nach oben 
Seite 1 von 1

Befugnisse in diesem ForumSie können in diesem Forum nicht antworten
Angels Cafe :: Brutzelecke :: Salate-
Gehe zu: